O Manilita é um lúpulo neozelandês de nova geração, ainda muito ligado ao campo experimental, que se destaca por um perfil aromático especialmente expressivo e atual. O seu caráter combina notas de toranja rosa, manga, nectarina e frutos vermelhos, com uma nuance gulosa que confere amplitude e muita personalidade no nariz.
Na cerveja, costuma encaixar muito bem em perfis sumarentos, conferindo uma sensação frutada intensa, fresca e bem definida. É uma variedade ideal para dar complexidade aromática e reforçar a vertente mais vibrante e sedutora do lúpulo sem perder nitidez.