Apex Brewing Co. é uma microcervejeira independente fundada em 2017 em Örebro, Suécia, com uma aposta exclusiva em estilos muito lupulados. A sua produção centra-se em pequenos lotes, com atenção meticulosa ao processo e um perfil técnico orientado para a estabilidade, frescura e limpeza do produto. A Apex não diversifica o seu catálogo: especializa-se. Cada receita aperfeiçoa o que foi aprendido na anterior, mantendo um perfil consistente e reconhecível. As suas cervejas são procuradas por amantes do lúpulo.
A Apex não diversifica excessivamente o seu catálogo. Elabora sobretudo NEIPAs, DIPAs, TIPAs e Pale Ales lupuladas, sempre em pequenos lotes e com ênfase na frescura e na limpeza do perfil. O design dos seus rótulos, monocromático e baseado em ilustração linear, segue uma linha visual coerente com a sua abordagem: direta, sem adornos e facilmente reconhecível.
Se procuras cervejas de perfil lupulado, a Apex Brewing Co. é uma referência obrigatória.
Comprar cervejas Apex Brewing online: especialistas em Hazy IPA da Suécia
A Apex Brewing Company centra a sua produção quase exclusivamente na elaboração de IPAs modernas, consolidando-se na Europa pela qualidade das suas NEIPAs e Duplas IPAs de perfil turvo. Como são cervejas com uma carga de lúpulo muito elevada, na Mascraft gerimos todo o seu inventário sob frio controlado, garantindo que a cadeia de frescura se mantém intacta desde a Escandinávia até à entrega.
