O lúpulo Nectaron distingue-se pelo seu intenso aroma a maracujá, pêssego, toranja e ananás. É ideal para qualquer cerveja de perfil frutado e apresenta um desempenho excecional quando utilizado em dry-hopping.
Contém entre 10-12% de ácidos alfa, tornando-o adequado para conferir tanto amargor como aroma às cervejas. Tem um elevado teor de mirceno (cerca de 40-50% do total de óleos essenciais), que contribui significativamente para os seus aromas frutados. Contém também humuleno, cariofileno e farneseno em menores proporções, acrescentando complexidade ao perfil aromático.
Desenvolvido pelo Hop Research Centre da Nova Zelândia.
