Fox & Hops es una marca de cerveza artesanal de Rubí, Barcelona, vinculada a La Madriguera, cervecería y espacio cultural del mismo proyecto. Rosa Roselló Garrigó se presenta como creadora y representante de la marca, que en 2026 participó por primera vez en el Barcelona Beer Festival y en la Feria de la Cerveza Artesana y el Queso de Rubí. El Ayuntamiento de Rubí identifica a Fox & Hops como una de las productoras cerveceras locales de la ciudad.
Su producción reciente muestra especial atención a los estilos lupulados. Aroha y Juicy Dreams son New England IPA, mientras que Grizzly adopta un perfil West Coast IPA seco, resinoso y de amargor marcado. El catálogo también se ha extendido a otros estilos, como Dark Forest, una Doppelbock, por lo que el proyecto no se limita exclusivamente a las IPA.
