Sori Brewing é uma cervejeira artesanal localizada em Tallinn, Estónia, fundada por dois finlandeses que saíram do seu país natal para produzir cerveja devido à rigidez da legislação sobre o álcool na Finlândia. A cervejeira iniciou a atividade em 2013, instalando em 2015 a sua própria unidade de produção no terceiro piso de um antigo complexo fabril da era soviética.
A Sori Brewing produz uma variedade de cervejas que vai de cervejas envelhecidas em barrica a cervejas ácidas e IPAs muito lupuladas.
A Sori Brewing parece ter cessado a atividade.*
