El lúpulo Nectaron se distingue por su intenso aroma a maracuyá, melocotón, pomelo y piña. Es ideal para cualquier cerveza con un perfil frutal y muestra un rendimiento excepcional cuando se utiliza en dry-hopping.
Contiene entre 10-12% de ácidos alfa, lo que lo hace adecuado para impartir tanto amargor como aroma en las cervezas. Tiene un alto contenido de mirceno (alrededor del 40-50% del total de aceites esenciales), que contribuye significativamente a sus aromas frutales. También contiene humuleno, caryophyllene y farnesene en menores proporciones, que añaden complejidad al perfil aromático.
Desarrollado por el Hop Research Centre de Nueva Zelanda.
