Sáez & Son nace en 2019 en Valencia de la mano de Cristina Sáez y Andreas Håkansson, dos cerveceros formados en Berlín y con experiencia en fábricas como Stone Brewing y BRLO. Su propuesta combina una sólida base técnica con una clara voluntad de experimentar, especialmente en sus Smoothie Sours, uno de los estilos por los que más destacan.
Aunque dominan las elaboraciones equilibradas, en sus cervezas ácidas de fruta también buscan todo lo contrario: llevar la intensidad al extremo. Sus Heavily Fruited Sours destacan por las enormes cantidades de fruta, texturas densas y cremosas y perfiles donde el dulzor y la acidez se mezclan con sabores tropicales y combinaciones que recuerdan más a un batido que a una cerveza convencional. También elaboran Hazy IPAs y DIPAs muy aromáticas, además de potentes Imperial Stouts.
Comprar cervezas Sáez & Son online
En MASCRAFT puedes comprar cervezas Sáez & Son online en lata y por unidades, con referencias que van cambiando según los lanzamientos de la cervecera. Nuestra selección incluye desde Smoothie Sours cargadas de fruta hasta IPAs muy centradas en el lúpulo, con ediciones y colaboraciones que no siempre están disponibles.
Todas las latas se conservan en frío en nuestra cámara a 5-7 °C, especialmente importante para mantener el frescor, los aromas y las características originales de estas elaboraciones.
Si buscas cerveza artesanal valenciana, Smoothie Sours intensas o algunas de las referencias más interesantes de Sáez & Son disponibles en España, aquí encontrarás nuestro stock actual.
