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OLD NATION M-43
OLD NATION M-43
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Vegano
Old Nation M-43 es una NEIPA y la primera referencia de la serie “New Orthodox” de la cervecera. Elaborada con Calypso, Simcoe, Citra y Amarillo, presenta aromas cítricos y tropicales de piña, mango y pomelo, con una textura suave y cremosa y un amargor contenido. Su turbidez no procede de la levadura, sino de la interacción entre los lípidos de la avena malteada y los aceites y ácidos presentes de forma natural en los lúpulos seleccionados para el dry hopping.
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Sobre la cervecera
Historia, filosofía y datos clave de Old Nation.
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Old Nation Brewing Co. es una cervecera independiente de Williamston, Michigan, con una base técnica muy ligada a la escuela cervecera alemana.
Su equipo combina métodos tradicionales con una producción moderna centrada en consistencia, materia prima y control de proceso. La cervecera alcanzó especial notoriedad con M-43, su New England IPA elaborada con Calypso, Simcoe, Citra y Amarillo, convertida en una de sus referencias más representativas.
