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GARAGE & OLOGY Morpheme
GARAGE & OLOGY Morpheme
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Fechas estimadas. Los pedidos realizados de lunes a viernes en horario de mañana suelen enviarse el mismo día laborable.
Impuesto incluido.
Vegano
Morpheme es el resultado de la colaboración con Ology Brewing Co. (Tallahassee, USA). Sobre una base con un 30 % de avena y trigo en copos — más un toque de malta Chit — desarrolla un cuerpo pálido, sedoso y cremoso, que sirve de soporte ideal para una combinación de lúpulos: Riwaka (más su variante criogénica Hopkief) + BRU-1. El perfil aromático dominante ofrece fruta tropical madura (maracuyá, pomelo rosado), piña y matices herbales/dank. La experiencia global: textura suave, turbidez ligera y un trago jugoso, tropical y fácil de disfrutar — perfecta para quienes buscan una IPA moderna, “juicy” y bien balanceada.
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Sobre la cervecera
Historia, filosofía y datos clave de Garage.
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Garage Beer Co. es una brewery artesana con sede en Barcelona. Fundada en 2015 por James Welsh y Alberto Zamborlin, comenzó su actividad como un brewpub en el distrito del Eixample (calle Consell de Cent) antes de inaugurar una fábrica de mayor capacidad en el barrio de Sant Andreu para abastecer la demanda internacional.
Se les atribuye un papel fundamental en la introducción y popularización del estilo New England IPA en el mercado español. Su cerveza más emblemática, Soup, una IPA turbia elaborada con lúpulos Citra y Mosaic, es una de las referencias más reconocibles del craft nacional. Su producción se centra en IPAs frescas, estilos ácidos con frutas (Berliners) y Stouts.
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