{"title":"Cervejas torradas e maltadas","description":"\u003cp\u003eAs \u003cstrong\u003ecervejas torradas e maltadas\u003c\/strong\u003e destacam-se pela sua base de malte bem trabalhada: notas de pão, caramelo, mel, frutos secos ou bolacha, com um amargor moderado e um final equilibrado. Na Mascraft reunimos cervejas em que o malte é protagonista: \u003cstrong\u003eamber ales, brown ales, märzen, bocks, vienna lagers\u003c\/strong\u003e e outras interpretações que privilegiam o corpo e a suavidade em vez do lúpulo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO equilíbrio do calor e do malte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA cor torrada não vem do açúcar nem de aditivos, mas do \u003cstrong\u003enível de torra do malte\u003c\/strong\u003e durante a cozedura. Quanto maiores forem o tempo e a temperatura, mais caramelizam os açúcares naturais do cereal. O resultado: cervejas com doçura natural, textura redonda e uma complexidade que não depende do álcool.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmber Ale:\u003c\/strong\u003e equilíbrio clássico entre malte doce e ligeiro amargor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrown Ale:\u003c\/strong\u003e nuances de noz, toffee e pão acabado de cozer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVienna Lager:\u003c\/strong\u003e perfil seco, maltado e limpo, com elegância centro-europeia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMärzen \/ Festbier:\u003c\/strong\u003e cor âmbar, corpo médio e final suave.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBock:\u003c\/strong\u003e base alemã robusta, com doçura de malte torrado e equilíbrio técnico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eNem escuras nem fortes: cervejas equilibradas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAs \u003cstrong\u003ecervejas torradas\u003c\/strong\u003e não são necessariamente escuras nem alcoólicas: a cor e o sabor provêm do trabalho do malte, não do teor alcoólico. São cervejas ideais para quem procura \u003cstrong\u003ecorpo, suavidade e um perfil redondo\u003c\/strong\u003e sem excesso de amargor. Perfeitas para o dia a dia ou para quem valoriza a vertente mais clássica do craft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComprar cervejas torradas e maltadas online\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCompra \u003cstrong\u003ecervejas artesanais torradas e maltadas\u003c\/strong\u003e na \u003cstrong\u003eMascraft\u003c\/strong\u003e. Amber Ales, Märzen, Bocks ou Brown Ales selecionadas pelo equilíbrio, limpeza e caráter maltado premium.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- FAQ Schema --\u003e\n\u003cdiv itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\" itemscope=\"\"\u003e\n\u003cdiv itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\" itemprop=\"mainEntity\" itemscope=\"\"\u003e\n\u003ch3 itemprop=\"name\"\u003eO que torna uma cerveja torrada?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemscope=\"\"\u003e\n\u003cp itemprop=\"text\"\u003eO uso de maltes submetidos a temperaturas de torra mais elevadas, que geram notas de caramelo, pão ou mel. Não está relacionado apenas com a cor, mas com a reação natural do cereal durante a torra.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemtype=\"Question\" itemprop=\"mainEntity\" itemscope=\"\"\u003e\n\u003ch3 itemprop=\"name\"\u003eAs cervejas maltadas são doces?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemtype=\"Answer\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemscope=\"\"\u003e\n\u003cp itemprop=\"text\"\u003eNão necessariamente. As cervejas maltadas podem ter doçura residual, mas bem equilibrada pelo amargor do lúpulo ou por uma fermentação mais atenuada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemtype=\"Question\" itemprop=\"mainEntity\" itemscope=\"\"\u003e\n\u003ch3 itemprop=\"name\"\u003eSão iguais às cervejas escuras?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemtype=\"Answer\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemscope=\"\"\u003e\n\u003cp itemprop=\"text\"\u003eNão. As torradas situam-se entre as loiras e as escuras: têm cor âmbar ou acobreada e um sabor mais centrado no malte do que no torrado profundo. Se procuras mais intensidade, vê as nossas \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Cervezas oscuras\" href=\"\/pt\/collections\/cervezas-oscuras\" target=\"_blank\"\u003ecervejas escuras\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"ayinger-urweisse-1","title":"AYINGER Urweisse","description":"\u003cp\u003eCerveja de trigo, forte, de cor âmbar. Combina a frescura do trigo com o malte escuro. A sensação do sabor da levedura de alta fermentação é inconfundível. Tem um ligeiro toque amargo. O aroma é suave e frutado.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AYINGER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49535924928838,"sku":"AYG-001","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/7138\/6438\/files\/AYINGER-URWEISSE-1.png?v=1720091374"},{"product_id":"ayinger-brauweisse","title":"AYINGER Bräuweisse","description":"\u003cp\u003eCerveja de trigo, suave, mas encorpada. Tem o sabor leve e típico da cerveja de trigo, cujo amargor mal se deteta; a espuma é refrescante. O seu aroma a banana é inconfundível.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AYINGER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49535925387590,"sku":"AYG-002","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/7138\/6438\/files\/AYINGER-BRAUWEISSE-1.png?v=1721037167"},{"product_id":"ayinger-altbairisch-dunkel-unfiltriert","title":"AYINGER Altbairisch Dunkel Unfiltriert","description":"\u003cp\u003eAyinger Altbairisch Dunkel Unfiltriert é uma cerveja escura bávara não filtrada da Ayinger, elaborada com cinco tipos de malte e através do processo tradicional de dupla brassagem. Uma Dunkel\/Kellerbier de 5% ABV, com perfil maltado, corpo agradável e textura suave, pensada para quem procura uma lager alemã escura de caráter clássico.\u003c\/p\u003e","brand":"AYINGER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49535925453126,"sku":"AYG-003","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/7138\/6438\/files\/AYINGER-ALBAIRISCH-1.png?v=1720090532"},{"product_id":"ayinger-celebrator","title":"AYINGER Celebrator","description":"\u003cp\u003eCerveja quase negra, com um tom vermelho muito ligeiro; é uma \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDoppelbock\u003cem\u003e \u003c\/em\u003ede espuma abundante e festiva e bom aroma. Classificada entre as melhores cervejas do mundo pelo Chicago Testing Institute, ganhou numerosas medalhas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cem\u003eDoppelbock\u003c\/em\u003e é uma versão mais forte e robusta do estilo tradicional de bock. Tem um sabor maltado e doce com notas de caramelo, nozes e pão torrado. O caráter lupulado equilibra o conjunto. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AYINGER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49535925616966,"sku":"AYG-004","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/7138\/6438\/files\/AYINGER-CELEBRATOR-1.png?v=1720090902"},{"product_id":"indie-alehouse-10th-anniversary","title":"INDIE ALEHOUSE 10th Anniversary 10-4-22","description":"\u003cp\u003eCerveja elaborada com passas flamejadas embebidas em Bourbon e envelhecida durante 8 meses em barricas frescas de vinho tinto e Porto Tawny. \u003cstrong\u003eCriada para celebrar o décimo aniversário da fábrica.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Indie Alehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49535926763846,"sku":"IDA-001","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/7138\/6438\/files\/NICKELBROOKS-10422-1.png?v=1720102528"},{"product_id":"indie-alehouse-vine-song-7","title":"INDIE ALEHOUSE Vine Song 7","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"HwtZe\" lang=\"es\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eUma mistura de Saison envelhecida e Farmhouse Amber; com malte fermentado.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eEnvelhecida com mosto de Gamay Noir para obter notas de cereja, chá preto e especiarias. Ideal para quem procura uma degustação de \u003cstrong\u003eestilo híbrido entre vinho e cerveja.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Indie Alehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49535926796614,"sku":"IDA-002","price":11.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/7138\/6438\/files\/INDIEALEHOUSE-VINESONG7-1.png?v=1720172357"},{"product_id":"indie-alehouse","title":"INDIE ALEHOUSE Ritual Madness","description":"\u003cp\u003eCerveja Sour do estilo tradicional \u003cstrong\u003eFlanders Red Ale\u003c\/strong\u003e; envelhecida durante dois anos em barrica de vinho. Rica em madeira e notas de cereja. Ritual Madness oferece uma experiência intensa e complexa que atrairá sobretudo quem aprecia cervejas ácidas com um caráter de barrica marcado.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ elaborada a partir da mistura de lotes frescos e envelhecidos durante um e dois anos em barrica, utilizando mosto de uva para conferir uma base frutada e ácida. Este processo confere notas de vinagre de vinho tinto, couro, cerejas e nuances amadeiradas que se integram num conjunto muito equilibrado.\u003c\/p\u003e","brand":"Indie Alehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49535927025990,"sku":"IDA-004","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/7138\/6438\/files\/INDIEALEHOUSE-RITUALMADNESS-1.png?v=1720172179"},{"product_id":"oso-adnams-folk","title":"OSO \u0026 ADNAMS Folk","description":"\u003cp\u003eFolk é uma \u003cstrong\u003ecerveja Pale Ale inglesa elaborada em colaboração entre Oso e Adnams. \u003c\/strong\u003eOs lúpulos Mosaic, East Kent Goldings e Target entrelaçam-se com naturalidade, oferecendo notas cítricas, florais e uma ligeira lembrança de malte do tipo bolacha.\u003c\/p\u003e","brand":"Oso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55543437787462,"sku":"OSO-001","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/7138\/6438\/files\/OSO-_-ADNAMS-Folk_1_mascraft.jpg?v=1765457372"},{"product_id":"vinohradsky-antarova-13","title":"VINOHRADSKÝ Jantarová 13","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLager âmbar de baixa fermentação, com bom corpo e perfil maltado\u003c\/strong\u003e, notas ligeiramente caramelizadas e amargor médio equilibrado. Elaborada com maltes pilsner e caramelo, e lúpulos Žatecký poloraný červeňák e Premiant.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinohradský","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56352007094598,"sku":"VNH-002","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/7138\/6438\/files\/VINOHRADSKY_Jantarova_13_1_mascraft.jpg?v=1776872834"},{"product_id":"ayinger-weizenbock","title":"AYINGER Weizenbock","description":"\u003cp\u003eAyinger Weizenbock é uma cerveja de trigo forte, não filtrada e de alta fermentação, elaborada com quatro tipos de malte. Apresenta uma cor dourada com reflexos acobreados, os aromas característicos das cervejas de trigo da Ayinger, um amargor baixo e um final seco e equilibrado.\u003c\/p\u003e","brand":"AYINGER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56736736477510,"sku":"AYG-010","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/7138\/6438\/files\/33cl_Botella_12_Junio_Aynger_Birificio_9_1_mascraft.jpg?v=1781269793"},{"product_id":"dougalls-sequoia","title":"DOUGALL'S Sequoia","description":"\u003cp\u003eReceita de David Prieto, vencedor do Prémio Botella de Oro no XIII Concurso Homebrewer de El Jardín del Lúpulo. Apresenta um aroma intenso e equilibrado, com notas cítricas e resinosas sobre um fundo maltado de ligeiro caramelo e côdea de pão. Na boca oferece corpo médio, textura suave e um amargor firme que se integra com subtis nuances torradas. Final longo, seco e persistente, com um agradável retrogosto ligeiramente amargo.\u003c\/p\u003e","brand":"DouGall's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56871302398278,"sku":null,"price":4.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/7138\/6438\/files\/44cl_Somas_Dougals_Saltus_Garage_3_Jul_13_1_mascraft.jpg?v=1783089388"},{"product_id":"sanfrutos-especial-amber-ale","title":"SANFRUTOS Especial Amber Ale","description":"\u003cp\u003eAmber Ale da gama permanente da SanFrutos. Intensa, aromática e de grande caráter, combina um suave aroma a malte torrado e caramelo com elegantes notas de fruta madura e pinho. Uma cerveja equilibrada, pensada para desfrutar com calma.\u003c\/p\u003e","brand":"SanFrutos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56874176020806,"sku":null,"price":2.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/7138\/6438\/files\/sanfrutosESPECIAL_624c11fe-8a9a-4d0e-8645-3a6dee09086c.png?v=1784286981"},{"product_id":"sanfrutos-zenit-amber-ale-sin","title":"SANFRUTOS Zenit Amber Ale SIN","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmerican Amber Ale sem álcool e sem glúten\u003c\/strong\u003e, uma cerveja de maltes torrados, leve e refrescante, com 0,5%. Destaca-se pelo caráter maltado e pelos aromas a caramelo, maltes torrados e fruta madura, mantendo-se fácil de beber e acessível. Uma cerveja pensada para todos.\u003c\/p\u003e","brand":"SanFrutos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56874176643398,"sku":null,"price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/7138\/6438\/files\/SANFRUTOS_Zenit_Amber_Ale_SIN_1_mascraft.jpg?v=1783525554"},{"product_id":"cantillon-iris-2026","title":"CANTILLON Iris 2026","description":"\u003cp\u003eCantillon Iris 2026 é uma cerveja de fermentação espontânea bastante particular dentro da Cantillon: é elaborada apenas com malte Pale Ale, sem o trigo habitual dos seus Lambic. O tratamento do lúpulo também muda, utilizando metade fresco e metade envelhecido. Depois passa dois anos em barrica e, duas semanas antes do engarrafamento, recebe uma nova adição de lúpulo fresco em dry hopping. O resultado combina a acidez própria da fermentação espontânea com um amargor muito mais presente, caráter vinoso e um ligeiro toque caramelizado.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantillon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57357111722310,"sku":null,"price":24.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/7138\/6438\/files\/75cl_CANTILLON_Iris_2026_1_mascraft.jpg?v=1789752685"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/7138\/6438\/collections\/Captura_de_pantalla_2025-09-19_a_las_13.59.14.png?v=1761579266","url":"https:\/\/mascraft.eu\/pt\/collections\/cervejas-torradas-e-maltadas.oembed","provider":"MASCRAFT","version":"1.0","type":"link"}