{"title":"Pastry Sour","description":"\u003cp\u003ePastry Sour es un estilo de cerveza que combina la acidez propia de las Sour con una orientación claramente repostera. Suelen elaborarse con grandes cantidades de fruta, vainilla, lactosa u otros ingredientes que evocan postres, buscando una textura más densa, sabores golosos y una sensación dulce-ácida muy marcada. Es un subestilo moderno que se aleja de la tradición de las cervezas ácidas secas, que busca un equilibrio donde la acidez de la fermentación contrarresta el exceso de azúcar, logrando una bebida espesa y golosa que recuerda organolépticamente a tartas, helados o batidos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1289\" data-start=\"1253\"\u003e¿Qué es una cerveza Pastry Sour?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1498\" data-start=\"1290\"\u003eUna Pastry Sour es una cerveza ácida elaborada con ingredientes que recuerdan a postres, como frutas, vainilla o lactosa. Ofrece un sabor dulce-ácido muy característico y una textura más densa que otras Sour.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1541\" data-start=\"1500\"\u003e¿A quién va dirigida una Pastry Sour?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1723\" data-start=\"1542\"\u003eA personas que disfrutan de sabores golosos, cervezas frutales y perfiles creativos. Es un estilo ideal para quienes buscan una experiencia diferente dentro de la cerveza artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1780\" data-start=\"1725\"\u003e¿Qué sabores suelen tener las cervezas Pastry Sour?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1942\" data-start=\"1781\"\u003eSuelen destacar frutas como frambuesa, arándano, mango o melocotón, combinadas con notas de vainilla, galleta o crema. El resultado recuerda a un postre líquido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1964\" data-start=\"1944\"\u003e¿Son muy dulces?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2089\" data-start=\"1965\"\u003eTienen un punto dulce marcado, pero siempre equilibrado por su acidez. No llegan a ser empalagosas si están bien elaboradas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2133\" data-start=\"2091\"\u003e¿Qué Pastry Sour comprar para empezar?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2281\" data-start=\"2134\"\u003ePara iniciarse, lo recomendable es elegir una con fruta dominante y vainilla suave. Son fáciles de beber y permiten apreciar el estilo sin saturar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2319\" data-start=\"2283\"\u003e¿Cómo conservar una Pastry Sour?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2421\" data-start=\"2320\"\u003eLo ideal es mantenerla en frío y consumirla fresca para disfrutar plenamente de su intensidad frutal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2421\" data-start=\"2320\"\u003eComprar cervezas Pastry Sour online\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSelección de Pastry Sour artesanales elaboradas con frutas, purés y adjuntos creativos, pensadas para quienes buscan cervezas ácidas, intensas y fuera de lo convencional.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"baa-baa-neo-baa-litan-vanilla","title":"BAA BAA Neo-Baa-Litan (Vanilla)","description":"\u003cp\u003eNeo-Baa-Litan (Vanilla) es una\u003cstrong\u003e Sour Fruited intensa, smoothie\u003c\/strong\u003e y envolvente, con aromas y sabores que combinan \u003cstrong\u003efresa, malvavisco, chocolate blanco y vainilla pastelera. \u003c\/strong\u003ePertenece a una serie creativa inspirada por AJ Molinari que destaca por su perfil intrigante y moderno.\u003c\/p\u003e","brand":"Baa Baa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54941341483334,"sku":"BAB-004","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/7138\/6438\/files\/BaaBaa-neo-baa-litan-1.avif?v=1756135676"},{"product_id":"funky-fluid-gelato-blueberry-maple-muffin","title":"FUNKY FLUID Gelato: Blueberry Maple Muffin","description":"\u003cp\u003eGelato Blueberry Maple Muffin es una nueva entrega de la serie Gelato —dulce y ácida a la vez—, con un perfil claramente goloso. Esta edición está elaborada con abundantes \u003cstrong\u003earándanos polacos, sirope de arce canadiense y un sutil toque de vainilla,\u003c\/strong\u003e que aportan una intensidad frutal marcada y un carácter de postre líquido. Ofrece un cuerpo denso y envolvente, ideal para quienes buscan una Pastry Sour expresiva.\u003c\/p\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55603438780742,"sku":"FKF-001","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/7138\/6438\/files\/FUNKY_FLUID_Gelato_Blueberry_Maple_Muffin_1_mascraft.jpg?v=1765457372"},{"product_id":"funky-fluid-gelato-jagodzianka","title":"FUNKY FLUID Gelato: Jagodzianka","description":"\u003cp\u003eEn la última edición de esta serie superventas, \u003cstrong\u003ela inspiración llega de un clásico atemporal por el que la gente hace cola en las panaderías: la jagodzianka polaca, un bollo relleno de arándanos.\u003c\/strong\u003e Esta cerveza está cargada con una gran cantidad de arándanos polacos y se refuerza con vainilla y un sutil aroma de crumble (la cobertura crujiente), creando un perfil goloso y aromático que evoca un postre recién horneado.\u003c\/p\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55603482591558,"sku":"FKF-002","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/7138\/6438\/files\/FUNKY_FLUID_Gelato_Jagodzianka_1_mascraft.jpg?v=1765457375"},{"product_id":"funky-fluid-gelato-turbo-cheesecake","title":"FUNKY FLUID Gelato: Turbo Cheesecake","description":"\u003cp\u003eLa nueva edición Gelato es un auténtico postre frutal llevado al extremo: está \u003cstrong\u003erepleta de tuna, mango y fruta de la pasión, rematada con un ligero matiz a cheesecake neoyorquino. \u003c\/strong\u003eEl resultado es una cerveza dulce, ácida y súper intensa.\u003c\/p\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55603500679494,"sku":"FKF-003","price":6.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/7138\/6438\/files\/FUNKY_FLUID_Gelato_Turbo_Cheesecake_1_mascraft.jpg?v=1765457374"},{"product_id":"funky-fluid-gelato-tropical-cheesecake","title":"FUNKY FLUID Gelato: Tropical Cheesecake","description":"\u003cp\u003eLlega una nueva entrega de la exitosa serie Gelato, inspirada en el helado italiano. Esta \u003cstrong\u003ecerveza dulce y ácida está cargada de mango, papaya y fruta de la pasión, rematada con un toque de aroma a cheesecake neoyorquino.\u003c\/strong\u003e El resultado es como una tarta de queso tropical servida en copa.\u003c\/p\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55603551863110,"sku":"FKF-005","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/7138\/6438\/files\/FUNKY_FLUID_Gelato_Tropical_Cheesecake_1_mascraft.jpg?v=1765457374"},{"product_id":"funky-fluid-mad-scientist-gelato-notte","title":"FUNKY FLUID \u0026 MAD SCIENTIST Gelato: Notte","description":"\u003cp\u003eNueva edición de la exitosa serie Gelato, en esta ocasión, en colaboración con la cervecera húngara Mad Scientist, esta cerveza está \u003cstrong\u003ecargada de arándanos, moras, grosellas negras y malvavisco\u003c\/strong\u003e (marshmallow).\u003c\/p\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55603582271814,"sku":"FKF-006","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/7138\/6438\/files\/FUNKY_FLUID_MAD_SCIENTIST_Gelato_Notte_1_mascraft.jpg?v=1765457374"},{"product_id":"funky-fluid-gelato-passion-fruit-mango-peach","title":"FUNKY FLUID Gelato: Passion Fruit, Mango \u0026 Peach","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa cerveza insignia de la exitosa serie Gelato\u003c\/strong\u003e, con fruta de la pasión, mango y melocotones.\u003c\/p\u003e","brand":"Funky Fluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55603825082694,"sku":"FKF-007","price":5.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/7138\/6438\/files\/FUNKY_FLUID_Gelato_Passion_Fruit_Mango_Peach_1_mascraft.jpg?v=1765457375"},{"product_id":"glass-pyramid-freshly-squeezed-mango-peach-passion-fruit-vanilla","title":"GLASS PYRAMID Freshly Squeezed: Mango + Peach + Passion Fruit + Vanilla","description":"\u003cp\u003eOctava entrega del Glass Pyramid Project, una cerveza \u003cstrong\u003eSmoothie Sour elaborada con mango, melocotón maduro y fruta de la pasión\u003c\/strong\u003e; ofrece un carácter claramente tropical y luminoso. Un aporte de vainilla ugandesa aromática redondea el conjunto, aportando una textura sedosa y un final de carácter goloso, espeso, jugoso y muy expresivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Glass Pyramid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55648831668550,"sku":null,"price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/7138\/6438\/files\/GLASS_PYRAMID_Freshly_Squeezed__Mango___Peach___Passion_Fruit___Vanilla_1_mascraft.jpg?v=1766924660"},{"product_id":"soul-fire-this-is-cherry","title":"SOUL FIRE This Is Cherry","description":"\u003cp\u003eThis Is Cherry es una Pastry Sour de Soul Fire Brewery elaborada con cereza y vainilla, con un perfil dulce y ácido y un 5,5% de alcohol.\u003c\/p\u003e","brand":"Soul Fire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56654292975942,"sku":null,"price":5.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/7138\/6438\/files\/44cl_Sopulfire_26_Mayo_37_1_mascraft.jpg?v=1779808414"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/7138\/6438\/collections\/en-una-copa-bonita.png?v=1765282039","url":"https:\/\/mascraft.eu\/collections\/cervezas-pastry-sour.oembed","provider":"MASCRAFT","version":"1.0","type":"link"}